I prodotti di

Erbe di montagna della dott.sa Baghino Samantha

Erborista, Venditore di té, Pianfei
Samantha Baghino
Samantha Baghino ha iniziato l'attività di Erbe di montagna della dott.sa Baghino Samantha nel 2006. La sua azienda è situata a Pianfei, in Piemonte.

La sua azienda

CHI SIAMO
"Erbe di Montagna" è un'azienda artigianale italiana, specializzata nella lavorazione, miscelazione e trasformazione di erbe aromatiche e officinali, spezie, tè, tisane e riso. Fondata nei primi anni 2000 dai Dottori Samantha Baghino e Simone Braguzzi, entrambi Chimici Farmacisti, l'azienda unisce passione per il territorio, competenze scientifiche e amore per la qualità.
LA NOSTRA FILOSOFIA
Crediamo profondamente nel valore del prodotto locale e nazionale. Gran parte delle nostre materie prime proviene direttamente da aziende agricole, sia grandi che piccole, distribuite su tutto il territorio italiano. Coltiviamo anche una parte dei nostri ingredienti nella nostra Azienda Agricola Labonatura, che da oltre vent'anni produce sui nostri terreni a Pianfei, in Piemonte, prodotti unici e particolari, tra cui numerose varietà di rose antiche a uso alimentare.
Per offrire una selezione completa ai nostri clienti, integriamo la nostra offerta con prodotti d'importazione accuratamente selezionati. Collaboriamo solo con broker e importatori di fiducia per garantire sempre la migliore provenienza.
LA NOSTRA CRESCITA
In soli vent’anni, "Erbe di Montagna" è cresciuta significativamente, con tre sedi operative – due a Pianfei, in provincia di Cuneo, e una a Torino – e sette laboratori di trasformazione, che si estendono su 1.000 metri quadri di aree coperte e 2.500 metri quadri di aree scoperte. Lavoriamo oltre 80.000 kg di materie prime ogni anno e, ciò che ci rende davvero orgogliosi, è aver creato posti di lavoro per più di dieci dipendenti.
LE NOSTRE ACQUISIZIONI
La nostra crescita è stata sostenuta anche da importanti acquisizioni: nel 2020 abbiamo incorporato la storica azienda "Chimica Massa", fondata nel 1946 a Torino e specializzata in semilavorati per l’industria alimentare, additivi e aromi. All'inizio del 2023, abbiamo acquisito il marchio "Lola Farine", noto nel settore delle farine di cereali e legumi.
VVALORI E IMPEGNO
Restare legati al nostro territorio e alle sue tradizioni è per noi fondamentale. Cerchiamo costantemente il giusto equilibrio tra tradizione e innovazione, mettendo la nostra impronta distintiva in ogni prodotto che realizziamo. Dedichiamo il tempo necessario a ogni fase della lavorazione, attribuendo la giusta importanza alle persone, insostituibili artefici di tutte le fasi produttive. Siamo impegnati a utilizzare energia pulita e a rispettare le risorse naturali che la terra ci offre.
RICONOSCIMENTI E CERTIFICAZIONI
Nel 2011, "Erbe di Montagna" è stata premiata con il riconoscimento “Piemonte Eccellenza Artigiana”, un marchio che certifica la qualità delle materie prime utilizzate, l’innovazione nelle ricette e l’unicità dei nostri prodotti. Dal 2013, abbiamo ottenuto la certificazione BIO per garantire una selezione di prodotti ancora più naturali e sostenibili, nel rispetto dell'ambiente e dei consumatori.
Nel 2016, abbiamo ricevuto la certificazione "Green Care", che attesta la nostra attenzione ai consumi idrici ed energetici durante i processi di trasformazione nei laboratori. Siamo stati la prima azienda agroalimentare del Cuneese a ottenere questa certificazione e una delle prime 31 in Italia in tutti i settori merceologici. Inoltre, nel 2018, abbiamo aderito a una “Carta Etica” patrocinata dalle istituzioni locali, per rafforzare il nostro impegno verso il territorio.
ERBE DI MONTAGNA
"Erbe di Montagna" è sinonimo di qualità, tradizione e innovazione. Ogni giorno lavoriamo per offrire prodotti unici, che rispettano l'ambiente e valorizzano le eccellenze del nostro territorio. Siamo fieri del nostro percorso e del nostro impegno per un futuro sempre più sostenibile e radicato nelle tradizioni locali.

Indirizzo
Via Blangetti 29
12080 Pianfei
2006
anno di fondazione
10
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Erbe di montagna della dott.sa Baghino Samantha

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