Situata in Valle D'itria,in posizione dominata da uliveti e vigneti nasce l'azienda Zafferano Masseria Cariero,che negli ultimi 5 anni a volutamente impiantato uno zafferaneto,quasi per gioco!
L'impianto si e rivelato una bella scoperta sul territorio e da subito a dato i suoi buoni frutti,producendo dei pistilli di ZAFFERANO che dopo le procedure du raccolta ed essiccazione si e rivelato una 1'qualita' ...da qui il progetto di portare avanti a conduzione famigliare un progetto che a buone intenzioni du crescita sul territorio.
Numero di specie coltivate all'anno: non specificato
Coltura in pieno campo
Trattamento delle colture: non specificato
Origine delle piante o dei semi: non specificato
Tipo di piante o semi: non specificato
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Produttore di zafferano, ed erbe aromatiche