La Gasparina di Sopra è una cooperativa sociale nata nel 1983 a Romano di Lombardia. Ci occupiamo di servizi terapeutico-educativi per persone a rischio di grave marginalità sociale.
Dal 2014, con il progetto Cascina Gasparina, offriamo percorsi di inserimento lavorativo: un 'opportunità di riscatto per persone svantaggiate attraverso l'acquisizione di crescenti livelli di autonomia.
Coltiviamo ispirandoci ai principi dell'agricoltura biologica e siamo azienda custode del Parco del Serio: produciamo, cioè, impiegando tecniche agronomiche a basso impatto ambientale, adottando buone pratiche di sviluppo sostenibile e di tutela paesaggistica.
Vendiamo ortaggi di nostra produzione, alleviamo ovaiole e abbiamo un laboratorio di trasformazione per la produzione di tisane, verdure essiccate e sali aromatizzati.
Acquistare i prodotti Cascina Gasparina vuol dire sostenere l'inserimento lavorativo di persone fragili e contribuire allo sviluppo di una filiera equa, inclusiva e sostenibile!
Progetto a vocazione sociale
Impiego di persone in reinserimento sociale
20 specie coltivate all'anno
Coltivazione a terra
Luogo di coltivazione: non specificato
Utilizzo di terra o terriccio
Origine del rifornimento: non specificato
Utilizzo di soluzione nutritiva
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Ingredienti prodotti nella mia azienda
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato
Trasformiamo i nostri prodotti attraverso l'essicazione naturale o meccanica