Azienda Agricola La Capra Campa

12 anni fa, abbiamo intrapreso questo percorso come un hobby, accorgendoci, man mano, che si stava tramutando in lavoro. Quindi ci siamo attrezzati per acquistare dei capi da latte e rinnovare le attrezzature del laboratorio aprendo infine, il punto vendita aziendale. Trasformiamo giornalmente fino a 6 qli di latte misto a settimana in prodotti freschi e stagionati.