Azienda agro-ecologica della Tuscia, specializzata nella produzione di aceti di vera frutta 🍇🍎🥝🍓
Siamo Simona e Christian e la nostra azienda agricola familiare si trova nell'Alta Tuscia, a Civitella d'Agliano, al confine con l'Umbria.
Produciamo artigianalmente aceti di VERA frutta,100% naturali, senza solfiti, additivi, coloranti o conservanti. Coltiviamo secondo il metodo agro-ecologico e biologico. I nostri prodotti sono naturali, genuini, sani e rispettano l'ambiente, quindi "etici", e sono un validissimo alleato in cucina per preparare marinature, riduzioni e salse, oltre che come classici condimenti, sostitutivi del sale. Ideali per chi segue una dieta bilanciata e sana e per chi vuole tenersi in forma mangiando
10 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici
Prodotto nella mia azienda
Semi biologici
Trasformazione in un laboratorio condiviso
Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: ortaggi sott'olio e sott'aceto
Ingredienti prodotti nella mia azienda
Ingredienti biologici, ingredienti locali (-250km), ingredienti artigianali