Nel 2020 abbiamo deciso di prendere in mano la terra di mio nonno, terra che non veniva coltivata da 20 anni, da quando aveva deciso di sospendere l'attività nei campi.
Da allora io e la mia ragazza coltiviamo nel pieno rispetto della natura, senza l'utilizzo di prodotti chimici di sintesi e cercando di incrementare sempre di più la biodiversità; abbiamo un piccolo bosco di noci, qualche albero da frutto e coltiviamo ortaggi e frumento.
Per ora utilizziamo solo 1 dei 4 ettari a nostra disposizione e il nostro progetto è di crescere e di lavorare per creare una piccola oasi nella pianura padana.
1 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Trattamento delle colture: non specificato
Proveniente da un agricoltore locale
Semi biologici
Trasformazione conto terzi
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Ingredienti biologici