Verdi Armonie Societa' Agricola S.S., nasce nel 2019, con l'intento di unire la formazione scolastica, accantonata per svolgere altri lavori, alla passione per il nostro territorio ed in particolare per l'agricoltura.
Lo spirito di sostenibilità dell'ambiente ci ha portati a scegliere il metodo biologico, con raggiungimento della certificazione a maggio 2022.
Tutti i processi di coltivazione vengono svolti rigorosamente a mano, con minore impatto possibile sull'ambiente.
In località' Ca' Trenta di Schio, abbiamo iniziato con il coltivare alcune specie di erbe aromatiche e officinali, nonché ortaggi e frutta, con l'intento di proporli sia freschi che essiccati.
I nostri prodotti sono disidratati a basse temperature; questo permette di allungare lo shelf Life e di mantenere inalterate le qualità' organolettiche, con un minor spreco di risorse.
Le acque aromatizzate derivate dal ciclo di essiccazione vengono riutilizzate nel sistema di irrigazione a goccia e quindi nel ciclo vegetativo delle piante, il tutto nel rispetto dell'ambiente.
Fiduciosi che il nostro progetto possa essere un esempio di agricoltura responsabile, riteniamo che la sostenibilità passa attraverso la valorizzazione del territorio.
15 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Pratica della protezione biologica integrata
Proveniente da un fornitore nazionale
Semi biologici
Trasformazione in un laboratorio condiviso
Gli altri ingredienti che compongono le preparazioni sono: nessuno
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato