I prodotti di
Soc. Agr. Coop. Demetra
Fornaio/Panettiere, Carmagnola
Daniele Gioda
Daniele Gioda ha iniziato l'attività di Soc. Agr. Coop. Demetra nel 2009. La sua azienda è situata a Carmagnola, in Piemonte.
La sua azienda
L'AGRI-panetteria si trova a Casanova di Carmagnola, una delle poche agri-panetterie del territorio. Sui nostri terreni agricoli coltiviamo diversi tipi di grano, per avere un totale controllo sulla filiera delle nostre farine.
Sforniamo pane, grissini e pasticceria secca e fresca su ordinazione ogni giorno.
Indirizzo
Via Poirino 615
10022 Carmagnola
2009
anno di fondazione
7
impiegati a tempo pieno
I mestieri e le pratiche di Soc. Agr. Coop. Demetra
Farine
Prodotto nella mia azienda, proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore italiano
Farine speciali, mix di farine già preparato
Altri ingredienti
Altri ingredienti: non specificato
Ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti provenienti da un fornitore italiano
Ingredienti artigianali, ingredienti provenienti da circuiti convenzionali
Fermentazione
Lievito in polvere, lievito da panettiere, processo di pre-fermentazione
Forno
Forno elettrico
Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.