AltoSalentoSapori
Siamo una azienda giovane, con l’intendo primario di offrire ai propri clienti prodotti di ottima qualità, provenienti dalle campagne dell’alto salento
I nostri prodotti vengono lavorati esclusivamente nei periodi di raccolta per garantire la freschezza e la qualità, garantendo ai nostri clienti un prodotto che soddisfi le proprie esigenze.
La vostra soddisfazione è il nostro obbiettivo primario.
Progetto a vocazione alimentare
Pratiche sociali specifiche: non specificato
10 specie coltivate all'anno
Coltivazione a terra
Luogo di coltivazione: non specificato
Nessun substrato di coltivazione
Prodotto nella mia azienda
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), utilizzo di soluzione nutritiva, rispetto dei principi della biodinamica
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Ingredienti prodotti nella mia azienda
Ingredienti locali (-250km), ingredienti artigianali