I prodotti di

Cascina Biblioteca

Apicoltore, Orticoltore, Agricoltore urbano, Milano
Vittoria Mambretti
Vittoria Mambretti ha iniziato l'attività di Cascina Biblioteca nel 1995. La sua azienda è situata a Milano, in Lombardia.

La sua azienda

Cascina Biblioteca è una Cooperativa Sociale dove la parola d’ordine è mettere la persona al centro.
Il nome così particolare deriva dal luogo magico che ci ospita: una cascina situata all'interno di Parco Lambro, con i suoi spazi verdi e i suoi animali. Rappresenta uno scenario speciale per i molti servizi che rivolgiamo alle persone: residenze e servizi diurni per persone con disabilità, inserimenti lavorativi e cura del verde, attività per i bambini, le famiglie, gli anziani e per il tempo libero. Dal 2017 anche la tradizionale vocazione agricola della Cascina è stata fatta rivivere: coltiviamo con tecniche di agricoltura biologica e lo facciamo grazie al lavoro di persone fragili e migranti.

Indirizzo
Via Casoria, 50
20134 Milano
1995
anno di fondazione
5
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Cascina Biblioteca

Api

25 arnie

Ligustica

Metodo di allevamento

Apicoltura sedentaria

Alimentazione

Zucchero

Trattamenti alle api

Trattamenti convenzionali

Trattamenti al miele

Filtraggio, raccolta ed estrazione a freddo

Trasformazione

Luogo di trasformazione: non specificato

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.