Siamo piccola cantina situata a Spilamberto, coltiviamo i nostri vigneti e trasformiamo direttamente la nostra uva in vino. Lavoriamo la nostra terra con metodo BIOLOGICO. I nostri vini sono rifermentati in bottiglia, produciamo Lambrusco Grasparossa rosé e rosso, frizzante e spumante e Grechetto Gentile frizzante! Oltre a questo facciamo anche mosto cotto di Ancellotta, Lambrusco, Trebbiano ed acetificato per le vostre botti!
3 specie coltivate all'anno
Coltura in cantina
Utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), utilizzo di fertilizzanti e di prodotti fitosanitari biologici
Proveniente da un fornitore nazionale
Semi biologici
Trasformazione nel mio laboratorio
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato