I prodotti di

Panificio caffetteria sas di Perusin R. & C.

Fornaio/Panettiere, Crosio della Valle
Silvia Libera
Silvia Libera ha iniziato l'attività di Panificio caffetteria sas di Perusin R. & C. nel 1962. La sua azienda è situata a Crosio della Valle, in Lombardia.

La sua azienda

Panificio caffetteria artigianale a conduzione familiare, con svariate proposte di pane, tra cui molti con l’utilizzo del lievito madre,proposte dolci e lievitati.

Indirizzo
Via risorgimento 9
21020 Crosio della Valle
1962
anno di fondazione
3.5
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Panificio caffetteria sas di Perusin R. & C.

Farine

Proveniente da un fornitore dell'UE, proveniente da un fornitore italiano

Farine biologiche, farine speciali, farine convenzionali

Altri ingredienti

Gli altri ingredienti che compongono i preparati sono: Latte,burro,uova,frutta

Ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un agricoltore locale, ingredienti provenienti da un fornitore dell'UE

Ingredienti biologici, ingredienti provenienti da circuiti convenzionali, ingredienti locali (-250km)

Fermentazione

Lievito madre, lievito da panettiere

Forno

Forno a gas

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.