I prodotti di

Women @ work

Fornaio/Panettiere, Torino
Daniele Goria
Daniele Goria ha iniziato l'attività di Women @ work nel 2015. La sua azienda è situata a Torino, in Piemonte.

La sua azienda

Nati come un progetto sociale per aiutare donne in difficoltà a lavoro, siamo un panificio biologico artigianale che produce pane con farine italiane macinate a pietra, lievito madre e sale marino integrale di Guerande. La nostra storia è frutto della passione per il nostro lavoro, la nostra filosofia è quella di fornire ai nostri clienti prodotti buoni e a km 0.
Per noi panificare si tratta di un compito sociale, e per questo usiamo solo ingredienti di alta qualità.
Tra i nostri prodotti anche grissini senza lievito, torte e biscotti biologici!

Al momento abbiamo avvitato un progetto con la Scuola Buridani di Venaria, portando e distribuendo il nostro pane ai bambini!

Indirizzo
Corso Duca degli Abruzzi 88 bis
10129 Torino
2015
anno di fondazione
2
impiegati a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Women @ work

Farine

Proveniente da un fornitore italiano

Farine biologiche, farine ottenute da varietà antiche, mix di farine già preparato

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Ingredienti provenienti da un fornitore italiano, ingredienti provenienti da un agricoltore locale

Ingredienti biologici, ingredienti locali (-250km), ingredienti provenienti da una produzione certificata

Fermentazione

Lievito madre

Forno

Forno elettrico

Commenti

Utilizziamo tutti ingredienti biologici e di alta qualità in quanto crediamo fermamente che siamo quello che mangiamo e che occorre nutrirsi con coscienza.

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.