Piccola azienda agricola immersa nel verde del Roero dedica passione e tempo libero alla produzione di ortaggi e alla coltivazione di cereali selezionati.
L'azienda produce aglio, cipolle, patate, zucche di genere vario (beretta piacentina, delica, moscata di provenza, hokkaido) e altri ortaggi di stagione.
Inoltre, propone una linea di pasta di grano duro prodotta in laboratorio artigianale con grano qualità Senatore Cappelli di coltivazione propria e molinato a pietra.
2 specie coltivate all'anno
Coltura in pieno campo
Utilizzo di fertilizzanti convenzionali, utilizzo di fertilizzanti organici (escrementi, letame), utilizzo di prodotti fitosanitari chimici
Proveniente da un fornitore dell'UE
Semi convenzionali
Non trasformo i miei prodotti
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato