I prodotti di

Birrificio Castagnero Savant Ross

Birraio, Rosta
Monica Castagnero
Monica Castagnero ha iniziato l'attività di Birrificio Castagnero Savant Ross nel 2014. La sua azienda è situata a Rosta, in Piemonte.

La sua azienda

L'azienda agricola si trova a Rosta, dove coltiviamo Orzo e frumento con il quale, grazie alla cooperativa Cobi, viene prodotto il malto d'orzo e malto di frumento utile per la produzione della Birra.

La birra prodotta dal Birrificio Castagnero è prodotta con materia prima italiana, non è né filtrata né pastorizzata.

L'azienda Agricola riutilizza le trebbie di scarto della birra come concime naturale per non utilizzare concimi chimici, così facendo siamo in grado di produrre anche frutta e verdura biologica.

Indirizzo
strada antica di alpignano n 26
10090 Rosta
2014
anno di fondazione
1
impiegato a tempo pieno

I mestieri e le pratiche di Birrificio Castagnero Savant Ross

Laboratorio

Dispone del suo laboratorio

Ingrediente di base

Orzo

Prodotto nella mia azienda

Prodotti locali (-250km), prodotti artigianali

Ingredienti secondari

Luppoli

Proveniente da un fornitore dell'UE

Prodotti artigianali, prodotti provenienti da circuiti convenzionali

Altri ingredienti

Altri ingredienti: non specificato

Provenienza degli altri ingredienti: non specificato

Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato

Queste informazioni sono date a titolo dichiarativo dal Produttore.