L'azienda agricola si trova a Rosta, dove coltiviamo Orzo e frumento con il quale, grazie alla cooperativa Cobi, viene prodotto il malto d'orzo e malto di frumento utile per la produzione della Birra.
La birra prodotta dal Birrificio Castagnero è prodotta con materia prima italiana, non è né filtrata né pastorizzata.
L'azienda Agricola riutilizza le trebbie di scarto della birra come concime naturale per non utilizzare concimi chimici, così facendo siamo in grado di produrre anche frutta e verdura biologica.
Dispone del suo laboratorio
Orzo
Prodotto nella mia azienda
Prodotti locali (-250km), prodotti artigianali
Luppoli
Proveniente da un fornitore dell'UE
Prodotti artigianali, prodotti provenienti da circuiti convenzionali
Altri ingredienti: non specificato
Provenienza degli altri ingredienti: non specificato
Caratteristiche degli altri ingredienti: non specificato